[Tamla]

Я научилась готовить роллы) Я собой горжусь))

Comments

[Обыкновенная Анька]

Довольно долгий процесс, терпеливая ты)

[Tamla]

Обыкновенная Анька, да ничего там долгого нет) Там не Филадельфия конечно - это уже когда наловчусь, но очень просто как мне кажется))

[Обыкновенная Анька]

У меня приготовление как минимум три часа занимает))))

[Tamla]

Обыкновенная Анька, рис варится без твоего вмешательства. 15 минут. За это время можно подготовить рыбу, васаби и имбирь. Разложить нори, подготовить воду с рисовым соусом для мытья ножа и рук) А потом вообще рис снимаешь, мешаешь с уксусом и идешь полчаса отдыхать пока он остынет.)

[Обыкновенная Анька]

Tamla, для меня самое муторное - разложить рис на водоросли эти... он к рукам липнет, и ровного слоя не выходит, от этого я бешусь)))

[Tamla]

Обыкновенная Анька, секрет я прочитала на каком-то сайте. перед тем как брать в руки рис - обмакни руки в воде с рисовым уксусом. Не липнет ничего)) И перед резкой на кусочки тоже нож обмакивай)

[Обыкновенная Анька]

Tamla, о!)) миллиард тебе спасибо!))

[Tamla]

Обыкновенная Анька, так называемый лайфхак))) не за что)) может готовить чаще будешь))